รวม 12 ของฝากจากฟุกุโอกะที่ไม่ใช่ขนมหวาน ตั้งแต่เมนไทโกะสุดคลาสสิกไปจนถึงชายาเมะและผงปรุงรสลับ!
แคตตาล็อก
ของฝากจากฟุกุโอกะที่ไม่ใช่ขนมหวาน!
ฟุกุโอกะเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมและมีของฝากหลากหลายมากมาย บทความนี้ได้คัดสรรของฝาก 12 ชนิดที่ไม่ใช่ขนมหวานมาแนะนำ รวมถึงอาหารปรุงรสและเครื่องดื่ม ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นเมนูยอดนิยมที่หาซื้อได้เฉพาะในฟุกุโอกะเท่านั้น
ของอร่อยเหล่านี้ล้วนมีเอกลักษณ์ของฟุกุโอกะและสามารถเก็บได้นาน อย่าลืมนำของฝากสุดพิเศษและมีเอกลักษณ์เหล่านี้กลับบ้านกันด้วย!
ของฝากจากฟุกุโอกะ: อาหาร
เมนูขึ้นชื่อของฟุกุโอกะ! คาราชิเมนไทโกะจาก KANEFUKU
พูดถึงของขึ้นชื่อของฟุกุโอกะ คงขาดคาราชิเมนไทโกะไปไม่ได้ หากคุณต้องการของฝากที่ไม่ใช่ขนมหวาน ขอแนะนำคาราชิเมนไทโกะจากร้านดัง “KANEFUKU (かねふく)”
เมนไทโกะของร้านนี้มีขนาดใหญ่ เม็ดไข่ปลาชัดเจน เคี้ยวแล้วกรอบนุ่มจนทำให้ติดใจในครั้งแรกที่ได้ลอง เป็นการนำไข่ปลาค็อดมาหมักเกลือและแช่ในซอสสูตรพิเศษ ซึ่งเป็นของฝากยอดนิยมจากฟุกุโอกะ ผู้รับต้องยินดีแน่นอน
นอกจากนี้ยังสามารถเก็บในช่องแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือนอีกด้วย ถือเป็นอีกข้อดีของเมนูนี้
เมนไทโกะกระป๋องหลากรสชาติ
“ฟุกุยะ (ふくや)” เป็นร้านแรกในญี่ปุ่นที่คิดค้นคาราชิเมนไทโกะ และเมนู “เมนไทโกะปลาทูน่ากระป๋อง (めんツナかんかん)” ก็เป็นที่นิยมอย่างมากหลังได้รับการแนะนำจากสื่อหลายแห่ง
หากคุณมองหาของฝากที่เก็บได้นานและไม่ใช่ขนมหวาน กระป๋องนี้คือคำตอบ! รสชาติอร่อยเหมาะกับข้าวสวยหรือทานคู่กับผักดอง นอกจากนี้ยังมีชุดชิมแบบ 3 กระป๋อง ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลายได้ในครั้งเดียว
ชุดปรุงอาหารหม้อไฟไส้วัวสุดพิเศษของฟุกุโอกะ
ฟุกุโอกะขึ้นชื่อว่าเป็นต้นกำเนิดของหม้อไฟไส้วัว หากคุณได้ลองชิมจากร้านอาหารที่ฮากาตะแล้ว ก็ต้องอยากนำรสชาติกลับบ้านเพื่อแบ่งปันให้กับครอบครัวและเพื่อน ๆ
สินค้านี้สามารถเก็บได้นานถึง 3 เดือนที่อุณหภูมิห้อง ใช้ง่ายเพียงเติมไก่ กะหล่ำปลี และต้นหอมญี่ปุ่นลงในน้ำซุปโชยุ ก็สามารถลิ้มรสหม้อไฟไส้วัวรสชาติเข้มข้นได้ที่บ้าน
เหมาะสำหรับเป็นของฝากให้กับครอบครัวหรือผู้ชาย
ราเมงไส้ผักกาดดองรสเผ็ดของฟุกุโอกะที่หายาก
หากไม่ต้องการของฝากเป็นขนมหวาน ลองพิจารณาราเมงสำเร็จรูปที่ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานที่ย่านฮากาตะดู
“UMAKA CHAN รสผักกาดดองเผ็ด (うまかっちゃん からし高菜風味)” เป็นราเมงที่มีจำหน่ายเฉพาะที่ฮากาตะ รสชาติกลมกล่อมของผักกาดดองเผ็ดในน้ำซุปกระดูกหมูจะทำให้คุณติดใจจนไม่อยากวางชาม
ในร้านราเมงที่ฮากาตะมักจะมีผักกาดดองเผ็ดให้ทานคู่กับราเมงอยู่แล้ว คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับวัฒนธรรมอาหารฟุกุโอกะได้ที่บ้าน
ของฝากจากฟุกุโอกะ: เครื่องดื่ม
ชุดชาพร้อมดื่มในกระป๋องดีไซน์ย้อนยุค
นอกจากอาหารแล้ว ฟุกุโอกะยังมีผลิตภัณฑ์ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเช่นใบชา หากมอบใบชาเป็นของฝาก รับรองว่าผู้รับต้องรู้สึกว่าคุณเป็นคนที่เข้าใจเรื่องชาแน่นอน!
หนึ่งในชาระดับพรีเมียมของญี่ปุ่น “ชายาเมะ” ก็ผลิตจากฟุกุโอกะเช่นกัน หากคุณกำลังมองหาของฝากที่ไม่ใช่ขนมหวาน ขอแนะนำชาเซตนี้ที่บรรจุในกระป๋องสไตล์ย้อนยุค
เซตนี้ประกอบไปด้วยชายาเมะและชาจากอูจิ เหมาะสำหรับเป็นของฝากสุดพิเศษ
น้ำโซดารสชาเขียวที่คนรุ่นใหม่ต้องชอบ
หากอยากลองชาญะเมะในรูปแบบที่แปลกใหม่ ลองเลือกน้ำโซดารสชาเขียวมัทฉะดู
น้ำโซดามัทฉะนี้มีเฉพาะที่ฟุกุโอกะเท่านั้น โดยใช้ผงมัทฉะจากชายาเมะ รสชาติออกหวานน้อยกว่าน้ำอัดลมทั่วไป เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสหวานเบา ๆ และดื่มง่าย
น้ำส้มสายชูแอปเปิลที่ดีต่อสุขภาพ
“โชบุนซึ” ร้านเก่าแก่ในฟุกุโอกะที่มีชื่อเสียงเรื่องน้ำส้มสายชูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ น้ำส้มสายชูแอปเปิลของร้านนี้เป็นที่นิยมมากด้วยแพ็คเกจที่สวยงาม
รสชาติหอมหวานของแอปเปิลทำให้ดื่มง่าย เหมาะสำหรับคนที่ปกติไม่ชอบดื่มน้ำส้มสายชู นอกจากนี้ยังมีรสผลไม้อื่น ๆ เช่น สตรอว์เบอร์รีพันธุ์อะมากาวะและองุ่นเคียวโฮ ให้คุณลองเลือกชิมได้ตามความชอบ
เหล้าท้องถิ่นจากฟุกุโอกะที่โด่งดังทั่วโลก
โรงกลั่นเก่าแก่ “คิตายะ” ในฟุกุโอกะมีประวัติยาวนานกว่า 200 ปี เป็นแบรนด์เหล้าสาเกญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงอย่างมากและมีแฟน ๆ ทั่วโลก ดังนั้นเมื่อคุณกำลังมองหาของฝากที่ไม่ใช่ขนมหวาน เหล้าของร้านนี้จะเป็นตัวเลือกที่มีระดับและมีรสนิยม
“ไดกินโจ คิวคุ คิตายะ” ผลิตจากข้าวพันธุ์ยามาดะนิชิกิที่ปลูกในฟุกุโอกะ ถือเป็นเหล้าสาเกที่เป็นตัวแทนของคิตายะอย่างแท้จริง
จุดเด่นของเหล้านี้อยู่ที่รสชาติที่ออกเผ็ดเล็กน้อยและกลิ่นหอมหวานอย่างกลมกล่อม ทั้งรสชาติและรูปลักษณ์มีความหรูหราและเหมาะสมที่จะจับคู่กับอาหารท้องถิ่นของฟุกุโอกะที่มีความมัน เช่น หม้อไฟไส้วัวหรือราเมง
ของฝากจากฟุกุโอกะ: เครื่องปรุงรส
โชยุรสกลมกล่อม
หากคุณกำลังมองหาของฝากที่ไม่ใช่ขนมหวาน เครื่องปรุงรสจากฟุกุโอกะก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ โชยุรสหวานที่ใช้ในอาหารฟุกุโอกะนี้เป็นของฝากที่เหมาะสำหรับคนชอบทำอาหารมาก ๆ
โชยุรสหวานสามารถนำมาทานคู่กับปลาดิบได้ด้วย หากผู้รับไม่ค่อยได้ทำอาหารก็ยังสามารถใช้ได้ง่าย ๆ ถือเป็นรสชาติที่คนฟุกุโอกะคุ้นเคยอย่างดี
ผงปรุงรสจากร้านขายไก่ชื่อดัง
ผงปรุงรสเก็บได้นาน ทำให้เหมาะที่จะเป็นของฝาก หากคุณต้องการของฝากสำหรับเพื่อนที่ไม่ค่อยได้พบกัน ผงปรุงรสนี้จะไม่ทำให้คุณต้องกังวลเรื่องวันหมดอายุ
“คาชิวะยะคุโระเสะ” ร้านไก่ที่ก่อตั้งในฟุกุโอกะมานานกว่า 60 ปี ได้ออกผลิตภัณฑ์ผงปรุงรสสำหรับเมนูไก่ที่เพิ่มความอร่อยให้อาหาร สามารถใช้กับเนื้อสัตว์หรือผักผัดได้เช่นกัน
ฟุริคาเกะรสเมนไทโกะที่เด็ก ๆ ชื่นชอบ
สำหรับครอบครัวที่มีเด็ก ฟุริคาเกะหรือผงโรยข้าวก็เป็นของฝากที่ดี “ฟุกุซายะ” ร้านดังจากฟุกุโอกะก็มีฟุริคาเกะรสเมนไทโกะที่ไม่เผ็ดมาก
ฟุริคาเกะนี้เพิ่มความหอมด้วยปลาโอและสาหร่าย เป็นรสชาติที่เด็กและผู้ใหญ่ทานได้ทั้งคู่ นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้กับพาสต้าได้ด้วย
ซอสเมนไทโกะในหลอดบีบ
“ฟุกุยะ (ふくや)” ที่เป็นที่รู้จักในเรื่องเมนไทโกะ ยังมีผลิตภัณฑ์ซอสเมนไทโกะที่สามารถเก็บได้นาน และใช้ง่าย
ซอสหลอด “tubu tube (ツブチューブ)” นำมาใช้กับอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นข้าว ขนมปัง หรือพาสต้า ทำให้ได้รสชาติของเมนไทโกะในทุกมื้อ
สรุปของฝากจากฟุกุโอกะที่ไม่ใช่ขนมหวาน
ในบทความนี้ได้แนะนำของฝากที่ไม่ใช่ขนมหวานจากฟุกุโอกะหลายอย่าง เมื่อไปเยือนฟุกุโอกะ เมืองที่ขึ้นชื่อด้านอาหาร คุณจะได้พบกับอาหารหลากหลาย ตั้งแต่สินค้าลิมิเต็ดแปลกใหม่ไปจนถึงของฝากสุดคลาสสิกที่มีชื่อเสียง
วัฒนธรรมย่านร้านอาหารกลางแจ้งของฟุกุโอกะเป็นอีกหนึ่งเหตุผลที่ทำให้หลายคนเลือกซื้ออาหารเป็นของฝากแทนขนมหวาน ครั้งหน้าที่คุณไปฟุกุโอกะ อย่าลืมเลือกของฝากที่โดดเด่นและสร้างความประทับใจให้คนที่คุณรัก!