25 ของฝากจากฟุกุโอกะในปี 2024 ที่ต้องไม่พลาด ทั้งเมนไทโกะและสตรอว์เบอร์รี่อามาโอะ
แคตตาล็อก
- 1. ขนมไก่น้อย (Hiyoko Manju) จากร้าน Yoshinodo
- 2. ขนมเซ็มเบ้ รสเมนไทโกะ (Mentai Senbei) จากร้าน Fukutaro
- 3. ขนมเซ็มเบ้นิวากะ (Niwaka Senbei) จากร้าน Shogundo
- 4. ขนม Hakata no Onna (Hakata no Musume) จากร้าน Nikakudo
- 5. ขนม BURABURA จากร้านฮากาตะคาช็อจัง
- 6. ขนมโฮกาโตะโด มานจู จากร้านมินเกทซูโด
- 7. เซ็มเบ้กุ้ง ฮากาตะ เมนไทโกะ จากร้านฟุมิอัน
- 8. tubu tube เมนไทโกะซอส จากร้าน FUKUYA
- 9. ขนมซึรุโนะโกะ จากร้านอิชิมุระ มันเซโด
- 10. ขนมอูเมกะเอะโมจิ จากร้านยาสึทาเกะ (安武)
- 11. ขนมอุโซะโมจิ จากร้านเมอิเอน
- 12. ฮากาตะ NAKANAKA เมนไทโกะอบแห้ง จากร้านนากาจิมะโชเท็น (中島商店)
- 13. ขนมชิคุชิโมจิ จากร้านโจซุอัน
- 14. ไก่ทอด จาก Karaageya
- 15. คุกกี้แซนด์วิชคาราเมลครีมสตรอว์เบอร์รี่อามาโออะ จาก PRESS BUTTER SAND
- 16. คุกกี้ครัวซองต์ จาก Mikazuki-ya (三日月屋)
- 17. ขนมโมนากะ จาก Suzukake
- 18. ผงโรยข้าว จากฮากาตะ ฟูคุโตมิ
- 19. คุกกี้ไส้สตรอเบอร์รี่ จาก SUGAR BUTTER TREE
- 20. ไข่หวานเส้น จากร้าน Matsuya Rihei
- 21. ขนมเวเฟอร์ม้วนกระป๋อง จากร้าน Chidori Manju Sohonpo
- 22. ราเมนทงคตสึ จากร้าน Hakata Ikkousha
- 23. ไทยากิ ชาจุเกะ จากร้าน Hayashihisaemon Shoten
- 24. Fukuya Rusk จากร้าน Fukuya
- 25. โมจิ Pururun Amaou จากร้าน Hakata-Fuubian
- เมื่อมาถึงฟูกุโอกะแล้ว อย่าลมใช้โปรโมชั่นด้วย!
เมื่อพูดถึงของฝากจากฟุกุโอกะ คุณนึกถึงอะไรบ้าง? หลายคนคงเคยได้ยินถึง “เมนไทโกะ” ไข่ปลาค็อดรสเผ็ดที่มีชื่อเสียง หรือสตรอว์เบอร์รี่อามาโอะที่ใหญ่และหวานฉ่ำ ฟุกุโอกะมีของฝากหลายอย่างที่มักจะนำสองสิ่งนี้มาทำเป็นรสชาติพิเศษ นอกจากเมนไทโกะและสตรอว์เบอร์รี่อามาโอะแล้ว ฟุกุโอกะยังมีอาหารและของฝากอีกมากมายที่ควรค่าแก่การลอง บทความนี้จะแนะนำ 25 ของฝากที่ต้องซื้อเมื่อมาเยือนฟุกุโอกะ รวมถึงขนมไก่น้อย (ฮิโยโกะมังจู) ขนมข้าวอบกรอบเมนไทโกะ (เมนไทโกะเซ็มเบ้) และขนมโมจิใบมะกอก (อุเมะเอะโมจิ) หากคุณไม่แน่ใจว่าจะเลือกอะไรดี ลองเลือกจากรายการแนะนำนี้ รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน!
วันที่เผยแพร่บทความ: 1 กันยายน 2023 / วันที่แก้ไข: 3 เมษายน 2024
1. ขนมไก่น้อย (Hiyoko Manju) จากร้าน Yoshinodo
ขนมไก่น้อยของ Yoshinodo ถือเป็นของฝากยอดนิยมอันดับ 1 ของฟุกุโอกะ ด้วยความน่ารักและรสชาติที่อร่อย จึงกลายเป็นที่นิยมไปจนถึงโตเกียว ขนมนี้มีลักษณะเฉพาะคือการทำให้ขนมมันจูแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นมีรูปทรงเป็นลูกเจี๊ยบน่ารัก ที่สามารถครองใจผู้คนได้อย่างมาก ภายในมีไส้ถั่วขาวฮาคุโทที่ผสมกับไข่แดงและน้ำตาล เพื่อให้ได้รสชาติหอมหวานที่ลงตัว ผู้ที่ชื่นชอบขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมไม่ควรพลาดลิ้มลองขนมนี้ นอกจากนี้ ไส้ภายในยังมีการออกแบบพิเศษตามฤดูกาลอีกด้วย เช่น ในฤดูใบไม้ผลิช่วงเทศกาลซากุระ จะมีการเปิดตัวขนมไก่น้อยที่มีไส้ถั่วซากุระ หากพบเห็นรสชาติพิเศษตามฤดูกาลเหล่านี้ ก็อย่าลืมคว้าโอกาสลองชิมกันดู!
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า: 名菓ひよ子
- ราคา:2 ชิ้น 1,912 เยน (รวมภาษี
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
2. ขนมเซ็มเบ้ รสเมนไทโกะ (Mentai Senbei) จากร้าน Fukutaro
ขนม “เมนเบ้” (Menbei) จากร้าน “Fukutaro” เป็นขนมเซ็มเบ้ที่ผสมผสานกับรสชาติของเมนไทโกะ (ไข่ปลาค็อดหมักเครื่องเทศ) ขนมนี้ได้นำความอร่อยของเซ็มเบ้แบบดั้งเดิมมารวมกับความเข้มข้นของเมนไทโกะได้อย่างลงตัว ในรสชาติดั้งเดิม “เมนเบ้” จะมีกลิ่นหอมและรสชาติของเมนไทโกะอยู่แล้ว นอกจากนี้ยังมีหลากหลายรสชาติให้เลือก เช่น รสต้นหอม (Negi), รสมายองเนส (Mayonnaise), และรสซอสถั่วเหลืองคิวชู (Kyushu Soy Sauce) ไม่ว่าจะเป็นรสชาติใดก็ผสมผสานกับรสชาติของเมนไทโกะได้อย่างลงตัว สำหรับคนที่ชื่นชอบการกินเซ็มเบ้และรักในรสชาติของเมนไทโกะ ขนมเซ็มเบ้จาก Fukutaro นี้เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง!
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:めんべい
- ราคา:8 ซอง ราคา 540 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
3. ขนมเซ็มเบ้นิวากะ (Niwaka Senbei) จากร้าน Shogundo
ขนมเซ็มเบ้ “นิวากะ” (Niwaka Senbei) จากร้าน Shogundo ได้รับแรงบันดาลใจจากศิลปะการแสดงพื้นบ้านของฟุกุโอกะที่เรียกว่า “ฮากาตะนิวากะ” (Hakata Niwaka) ซึ่งเป็นการแสดงตลกที่มีผู้แสดงสวมหน้ากากครึ่งหน้า “นิวากะเม็ง” (Niwaka Men) ที่มีสีหน้าแปลกตาและสนุกสนาน ขนมเซ็มเบ้นี้ไม่เพียงแต่ถูกตั้งชื่อตามหน้ากากนี้เท่านั้น แต่ยังถูกออกแบบให้มีรูปร่างเหมือนหน้ากาก “นิวากะเม็ง” ด้วย ขนมนี้นำเสนอความเป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมและศิลปะของฟุกุโอกะได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้เป็นของฝากที่มีความน่าสนใจและเต็มไปด้วยกลิ่นอายของฟุกุโอกะ นอกจากนี้ ขนมเซ็มเบ้นิวากะยังเคยมีการร่วมมือกับตัวการ์ตูนชื่อดังเช่น โดราเอมอนและดันโบ (Danbo) ในการออกแบบลวดลายบนขนม ทำให้ขนมนี้มีความหลากหลายและน่าสะสมมากขึ้น หากคุณกำลังมองหาของฝากที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากฟุกุโอกะ ขนมเซ็มเบ้นิวากะเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด!
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:二○加煎餅
- ราคา:16 ชิ้น ราคา 864 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
4. ขนม Hakata no Onna (Hakata no Musume) จากร้าน Nikakudo
ขนม “Hakata no Musume” หรือ “Hakata no Onna” จากร้าน Nikakudo เป็นของฝากยอดนิยมจากฟุกุโอกะที่ผสมผสานวัฒนธรรมตะวันตกและญี่ปุ่นเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ขนมนี้มีลักษณะเฉพาะคือการนำเค้กบอมเบอร์เคน (Baumkuchen) ซึ่งเป็นเค้กแบบชั้น ๆ จากตะวันตก มาห่อหุ้มไส้โยคัง (Yokan) ที่ทำจากถั่วแดงแบบญี่ปุ่น ความนุ่มละมุนของเค้กบอมเบอร์เคนเมื่อทานคู่กับความหวานอ่อนของโยคังทำให้ได้สัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์และหาทานได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น
นอกจากรสดั้งเดิมแล้ว ร้าน Nikakudo ยังมีการสร้างสรรค์รสชาติใหม่ๆ เช่น รสสตรอว์เบอร์รี่อามาโอะที่ใช้เค้กบอมเบอร์เคนสตรอว์เบอร์รี่ห่อหุ้มไส้โยคังนม และรสมัทฉะจากเมืองยามะที่ใช้เค้กบอมเบอร์เคนมัทฉะห่อหุ้มไส้โยคังถั่วแดง หากคุณต้องการลองทั้งสามรสชาติในครั้งเดียว คุณสามารถเลือกซื้อชุดของฝากแบบรวมรสได้ ในชุดนี้ยังมีรสชาติพิเศษคือรสน้ำผึ้งมะนาว ที่เป็นการผสมผสานระหว่างรสหวานของน้ำผึ้งและความเปรี้ยวของมะนาว ใครที่อยากรู้ว่ารสชาตินี้จะเป็นอย่างไร ก็ไม่ควรพลาดที่จะลอง!
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:博多の女
- ราคา:6 ชิ้นรสธรรมดา ราคา 389 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
5. ขนม BURABURA จากร้านฮากาตะคาช็อจัง
ขนม BURABURA จากร้าน ฮากาตะคาช็อจังไม่เหมือนกับขนมบุระบุระ (BURABURA) ทั่วไปที่มักจะใช้ไส้ถั่วแดงคลุมด้วยเม็ดข้าวเหนียว แต่ของ “ฮากาตะคาช็อจัง” นี้มีการห่อผิวข้าวเหนียวที่นุ่มเนียนด้วยถั่วแดงบดเข้มข้น ดูเหมือนเป็นไส้ที่เต็มไปด้วยอาหารเหมือนกับการทำขนมที่แตกต่างไป ทำให้คุณได้รับความพึงพอใจอย่างสูง หากคุณต้องการลองชิมขนมญี่ปุ่นแบบไม่ซ้ำใคร ก็ควรพิจารณาเลือกซื้อของฝากชิ้นนี้!
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:博多ぶらぶら
- ราคา:6 ชิ้น 846 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
6. ขนมโฮกาโตะโด มานจู จากร้านมินเกทซูโด
“โฮกาโตะโด มานจู” ของร้าน มินเกทซูโด เป็นขนมที่ได้รับรางวัลต่อเนื่องมาหลายปี ขนมนี้เป็นการผสมผสานระหว่างวัตถุดิบที่นิยมใช้ในขนมหวานแบบตะวันตก เช่น เนยและครีมสด กับแป้งหมั่นโถวแบบญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ทำให้แป้งหมั่นโถวมีความหอมของนมเข้มข้น ส่วนไส้ขนมนั้นยังคงเป็นถั่วแดงตามแบบดั้งเดิม แป้งนุ่มและไส้ถั่วแดงที่อร่อยเข้ากันได้อย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อมไม่หวานเลี่ยน เหมาะสำหรับทานคู่กับชาได้อย่างดีเยี่ยม
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:博多通りもん
- ราคา:6 ชิ้น 930 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
7. เซ็มเบ้กุ้ง ฮากาตะ เมนไทโกะ จากร้านฟุมิอัน
ขนม “เซ็มเบ้กุ้ง ฮากาตะ เมนไทโกะ” จากร้าน ฟุมิอัน เป็นอีกหนึ่งขนมที่นำเอกลักษณ์ของเมนไทโกะ ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของฮากาตะ มาผสมผสานเข้ากับเซ็มเบ้กุ้ง ขนมนี้มีลักษณะเป็นแผ่นบางๆ ที่มีเนื้อสัมผัสเป็นเม็ดเหมือนข้าว เมนไทโกะและกุ้งที่นำมาใช้มีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม เซ็มเบ้มีความกรอบอร่อย และมีรสชาติที่ทำให้ทานเพลินจนหยุดไม่ได้ เหมาะที่จะใช้เป็นกับแกล้มหรือเป็นของว่างในชีวิตประจำวันก็ได้อย่างดี
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:博多明太えびせんべい
- ราคา:14 ชิ้น 745 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
8. tubu tube เมนไทโกะซอส จากร้าน FUKUYA
ร้าน FUKUYA ซึ่งเป็นร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์เมนไทโกะโดยเฉพาะ ถือเป็นสวรรค์ของผู้ที่รักเมนไทโกะ ที่นี่ไม่เพียงแต่จะมีเมนไทโกะสดๆ และอร่อยให้เลือกซื้อ แต่ยังมีผลิตภัณฑ์หลากหลาย เช่น กระป๋องเมนไทโกะ และเครื่องปรุงรสต่างๆ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ “tubu tube เมนไทโกะซอส” ที่ถูกออกแบบมาในรูปแบบหลอดนุ่ม เพื่อความสะดวกในการใช้งาน ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนคุณก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของเมนไทโกะได้ทุกที่ สามารถใช้ซอสนี้เพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย เพียงบีบใส่ข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยจนทำให้ต้องติดใจ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนไทโกะ ควรจะซื้อติดตัวกลับบ้านไปสักหลอด!
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:ツブチューブ
- ราคา: 918 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
9. ขนมซึรุโนะโกะ จากร้านอิชิมุระ มันเซโด
ขนม “ซึรุโนะโกะ” ของร้านขนมญี่ปุ่นเก่าแก่ “อิชิมุระ มันเซโด” เป็นขนมหวานที่ผสมผสานระหว่างขนมแบบตะวันตกและขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม โดยนำมาชเมลโลว์มาห่อหุ้มไส้คัสตาร์ดสีเหลืองที่เป็นที่นิยมในขนมญี่ปุ่น แม้ว่าตอนแรกสุดนั้น ซึรุโนะโกะจะถูกทำขึ้นจากเมอแรงก์หรือไข่ขาวตีจนฟู แต่เมื่อมาชเมลโลว์เริ่มแพร่หลายเข้ามาในญี่ปุ่น การทำซึรุโนะโกะก็ได้เปลี่ยนไปใช้มาชเมลโลว์แทน ทำให้เกิดขนมญี่ปุ่นที่มีทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ขนมนี้เป็นการประยุกต์ที่ยอดเยี่ยมระหว่างความหวานและนุ่มของมาชเมลโลว์กับรสชาติของไส้คัสตาร์ด ทำให้เป็นขนมที่ทั้งอร่อยและมีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:鶴乃子
- ราคา:5 ชิ้น 700 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
10. ขนมอูเมกะเอะโมจิ จากร้านยาสึทาเกะ (安武)
“อูเมกะเอะโมจิ” ของร้าน ยาสึทาเกะ (安武) เป็นขนมท้องถิ่นที่คนฟุกุโอกะรู้จักกันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะถ้าคุณไปเที่ยวที่ศาลเจ้าดาไซฟุเทนมังกู คุณจะพบว่ามีร้านค้าหลายแห่งที่ขายอูเมกะเอะโมจิ อูเมกะเอะโมจิเป็นขนมแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่ทำจากแป้งโมจิที่ห่อหุ้มไส้ถั่วแดงไว้ภายใน บนแป้งโมจิจะมีลายพิมพ์รูปดอกบ๊วยอยู่ แม้ว่าจะมีร้านค้าหลายร้านที่ขายอูเมกะเอะโมจิ แต่ที่นี่ขอแนะนำให้คุณไปที่ร้านเก่าแก่ “ยาสึทาเกะ” (やす武) ซึ่งเป็นร้านที่มีชื่อเสียงมากในเรื่องของอูเมกะเอะโมจิ รับรองว่าคุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่แท้จริงของขนมดั้งเดิมนี้
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:梅ヶ枝餅
- ราคา:5 ชิ้น 750 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
11. ขนมอุโซะโมจิ จากร้านเมอิเอน
ขนม “อุโซะโมจิ” ของร้าน เมอิเอน เป็นของฝากที่มีชื่อเสียงจากศาลเจ้า ดาไซฟุ เทนมังกู ขนมนี้ได้รับการตั้งชื่อตาม “อุโซะโดริ” ซึ่งเป็นนกเทพเจ้าที่คอยปกปักรักษาศาลเจ้า อุโซะโมจิมีลักษณะภายนอกเป็นสีเขียวอ่อน และมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยกลิ่นหอมของใบชิโสะ ขนมนี้มีทั้งรูปลักษณ์และรสชาติที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ในแต่ละกล่องของอุโซะโมจิ จะมีการใส่ตุ๊กตาอุโซะโดริเล็กๆ ไว้ด้วย เชื่อกันว่านกเทพเจ้าตัวนี้จะนำพาความโชคดีและความสุขมาให้แก่ผู้ที่ได้รับขนมเป็นของขวัญ
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:うその餅
- ราคา:15 ชิ้น 980 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
12. ฮากาตะ NAKANAKA เมนไทโกะอบแห้ง จากร้านนากาจิมะโชเท็น (中島商店)
คุณอาจจะรู้จักเมนไทโกะ แต่คุณเคยได้ยินเรื่องเมนไทโกะอบแห้งไหม? “ฮากาตะ NAKANAKA” เมนไทโกะอบแห้ง ของร้าน นากาจิมะโชเท็น (中島商店) เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจซึ่งมีรูปร่างคล้ายกับบูตาร์ก้า (ไข่ปลารมควัน) และมีเนื้อสัมผัสที่คล้ายคลึงกัน ขนมนี้เหมาะมากสำหรับเป็นของว่างหรือกับแกล้ม โดยเฉพาะในกลุ่มชาวญี่ปุ่นที่ชื่นชอบการดื่มเครื่องดื่มเบาๆ หลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน การกลับบ้านมาพร้อมกับเบียร์เย็นๆ และเมนไทโกะอบแห้งนั้นถือเป็นความสุขเล็กๆ ของชีวิตสำหรับพนักงานออฟฟิศหลายคนเลยทีเดียว หากคุณเป็นคนที่รักในรสชาติของเมนไทโกะ อย่าพลาดที่จะลองชิมเมนไทโกะอบแห้งนี้ดูบ้าง
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:博多なかなかドライ
- ราคา:864 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
13. ขนมชิคุชิโมจิ จากร้านโจซุอัน
“ชิคุชิโมจิ” ของร้าน “โจซุอัน” เป็นขนมที่มีประวัติยาวนานในเมืองฟุกุโอกะ และเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในชุมชนท้องถิ่น เอกลักษณ์ของคำว่า “ชิคุ” หมายถึงภูมิภาคคิวชูและฟุกุโอกะ ทำให้ชิคุชิโมจิเป็นของฝากที่เหมาะสมสำหรับการให้เป็นของฝากในฟุกุโอกะ
ชิคุชิโมจิมีประสบการณ์ทานที่นุ่มเนียน และมักจะรับประทานพร้อมกับผงถั่วเหลืองและน้ำเชื่อมดำที่ทำจากน้ำตาลทรายแดง (คุโรมิตสึ) เหมือนกับ “ชินเก็นโมจิ” ที่เป็นของฝากที่มีชื่อเสียงมากจากจังหวัดยามานาชิ แต่การความแตกต่างระหว่างทั้งสองประสบการณ์การทานยังมีความแตกต่างบ้างในด้านรสชาติและการเคลื่อนไหวของประสบการณ์นี้
สำหรับผู้ที่ได้ลองชินเก็นโมจิแล้ว คุณอาจต้องการทดลองซื้อชิคุชิโมจิมาลองเปรียบเทียบความแตกต่างและสัมผัสของประสบการณ์ใหม่ๆ ของของฝากนี้จากฟุกุโอกะได้เช่นกัน
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:筑紫もち
- ราคา:9 ชิ้น 1,512 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
14. ไก่ทอด จาก Karaageya
ถ้ามาเที่ยวฟุกุโอกะ อย่าพลาดที่จะไปลองกินเนื้อไก่ทอดในร้านอาหารญี่ปุ่นแบบอิซากายะของ “Karaageya” ครับ! ทานแบบอบใหม่ทานไม่หยุด แถมยังมีขนมอบเนื้อไก่ให้พากลับบ้านได้อีกด้วย ของว่างชนิดนี้ที่เป็นผลิตภัณฑ์ของร้าน “Karaageya” ในฟุกุโอกะ ทำจากเนื้อไก่ทอดเนียนนุ่มและกรอบ เหมาะทั้งทานคู่กับเครื่องดื่มหรือใช้เป็นของว่างก็ดีนะครับ สำหรับคนที่หลงใหลในเนื้อไก่จริง ๆ ต้องซื้อกลับบ้านมาลิ้มลองแน่นอนครับ
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:博多カリカリ鶏皮
- ราคา:50 กรัม 540 เยน
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
15. คุกกี้แซนด์วิชคาราเมลครีมสตรอว์เบอร์รี่อามาโออะ จาก PRESS BUTTER SAND
แบรนด์ของฝากยอดนิยม “PRESS BUTTER SAND” โดดเด่นด้วยไส้คาราเมลครีมเข้มข้นและคุกกี้แซนด์วิชที่อบจนกรอบ สร้างความประทับใจให้กับคนรักขนมหวานอย่างแท้จริง สำหรับภูมิภาคคิวชู พวกเขาได้ออกแบบรสชาติพิเศษที่จำหน่ายเฉพาะในพื้นที่นี้เท่านั้น โดยใช้สตรอว์เบอร์รี่อามาโอะ จากฟุกุโอกะเป็นวัตถุดิบหลัก ผสมผสานความหอมหวานของคาราเมลและครีมเข้ากับสตรอว์เบอร์รี่อันโดดเด่น รสชาติเฉพาะตัวที่ทุกคนไม่ควรพลาด!
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:バターサンド〈あまおう苺〉
- ราคา:5 ชิ้น 1,296 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
16. คุกกี้ครัวซองต์ จาก Mikazuki-ya (三日月屋)
ร้านครัวซองต์ยอดนิยม “三日月屋” ตั้งอยู่ที่สถานี Hakata เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายในท้องถิ่นด้วยครัวซองต์ที่เพิ่งออกจากเตา หอมกรุ่น อบอวลไปทั่วบริเวณ ด้วยความกรอบนอกนุ่มใน จึงดึงดูดคนจำนวนมากให้มาแวะซื้อ เมื่อมาที่นี่ อย่าลืมลองชิมครัวซองต์ที่อบสดใหม่และนำของฝากกลับไปด้วยนะคะ!
สิ่งที่อยากแนะนำวันนี้คือ คุกกี้ครัวซองต์ ของพวกเขา ซึ่งนำแป้งครัวซองต์มาทำเป็นคุกกี้แผ่นๆ ให้มีความกรอบคล้ายกับขนมปังกรอบ แต่ยังคงรสชาติและความกรอบที่เป็นเอกลักษณ์ของครัวซองต์ มีให้เลือกถึง 6 รสชาติ ได้แก่ น้ำตาล, เกลือ, อบเชย, ชาแดง, ช็อกโกแลต และไวท์ช็อกโกแลต การออกแบบบรรจุภัณฑ์ก็สวยงามและทันสมัย ทำให้เหมาะมากที่จะนำไปเป็นของฝากที่ดูดี
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:ラスクロ
- ราคา:2 ชิ้นต่อถุง x 4 ถุง 300 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
17. ขนมโมนากะ จาก Suzukake
ขนมที่มีชื่อเรียกว่า “โมนากะ” ในประเทศญี่ปุ่นเป็นขนมที่มีลักษณะเป็นฝานเค้กกรอบที่ห่อไส้ถั่วแดงภายใน ซึ่งโมนากะทั่วไปที่พบได้จะมีรูปทรงเป็นรูปกลมหรือรูปดอกไม้ แต่สำหรับโมนากะที่ร้านขนมญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงอย่าง “Suzukake” ก็มีลักษณะที่น่าสนใจมาก โดยจะออกแบบให้มีรูปร่างเป็นกระดูกกระดองที่น่ารักเล็กๆ ที่ดึงดูดใจทั้งเพศทุกวัย
นอกจากขายโมนากะที่มีรูปร่างเป็นกระดูกกระดองออกไปแล้ว ยังมีกล่องเครื่องเล่น DIY ที่เปิดตัวเฉพาะที่ให้คุณเติมส่วนผสมถั่วแดงเข้าไปในฝานเค้กเอง ทำให้คุณสามารถสนุกกับการจัดสรรไส้ฝานเค้กโมนากะได้ตามความชอบของคุณและปรับปรุงจำนวนของส่วนผสมถั่วแดงตามใจชอบได้
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:鈴乃最中おてづめ
- ราคา:4 ชุด 1,664 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
18. ผงโรยข้าว จากฮากาตะ ฟูคุโตมิ
ในญี่ปุ่น คุณสามารถพบได้หลายอย่างที่ใช้เสริฟกับข้าวขาว เช่น หมูสับกรอบ (香鬆) ทะเลสะใจ (海苔) และผักแปรรูป (醃漬物) ซึ่งประเภทอาหารเหล่านี้รู้จักกันในนาม “ผงโรยข้าว” (飯友) โดยอาหารประเภทนี้จะประกอบด้วยส่วนผสมหลากหลาย เช่น ผักมะระ (羊栖菜) น้ำพริกปลาทู (醃漬梅子) และงาขาว (白芝麻) เป็นต้น ซึ่งทำให้ข้าวมีรสชาติหลากหลายและเพิ่มความอร่อยได้อย่างมาก ผู้ที่ชื่นชอบข้าวคงอยากลองเพิ่ม “ผงโรยข้าว” เช่นนี้ลองดู เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับข้าวของพวกเขาได้เป็นอย่างดี
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:梅の香ひじき
- ราคา:120 g 648 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
19. คุกกี้ไส้สตรอเบอร์รี่ จาก SUGAR BUTTER TREE
เมื่อพูดถึง SUGAR BUTTER TREE นั้นเป็นแบรนด์ของของฝากที่มีความนิยมมากในญี่ปุ่น โดยมีคุกกี้กรอบที่คลุกไปด้วยไส้ครีมเนยหอมกลิ่นสตรอเบอร์รี่ ซึ่งมีรสชาติหอมอร่อยที่สร้างความน่ากิน พวกเขายังมีรสชาติที่มีขายเฉพาะพื้นที่นั้นๆด้วย เช่น รสชาติสตรอเบอร์รี่ ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในฟูโคะโอกะ และเป็นเพียงที่เดียวที่มีรสชาติสตรอเบอร์รี่ สำหรับคนที่ชื่นชอบ SUGAR BUTTER TREE ก็อย่าพลาดที่จะมาลองกินดู
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:シュガーバターサンドの木 あまおう苺バター
- ราคา:1,274 เยน สำหรับ 2 ท่าน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
20. ไข่หวานเส้น จากร้าน Matsuya Rihei
คำว่า “雞卵” หมายถึง ไข่ไก่ ส่วนคำว่า “素麵” เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีความบางมาก ซึ่งเป็นอาหารที่พบได้บ่อยในญี่ปุ่น เพียงแค่มองจากชื่อ “雞卵素麵” คุณอาจเข้าใจผิดคิดว่ามันเป็นอาหารประเภทเส้นที่ทำจากไข่ไก่ แต่ในความเป็นจริงแล้ว “雞卵素麵” คือขนมหวานดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่มีลักษณะเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยว และทำมาจากไข่แดงของไข่ไก่ รสชาติหวานละมุน และมีเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร ขนมนี้มีประวัติความเป็นมายาวนาน และเป็นหนึ่งในขนมญี่ปุ่นดั้งเดิมที่น่าสนใจอย่างยิ่ง
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:鶏卵素麺
- ราคา:1 ห่อ ราคา 2,100 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
21. ขนมเวเฟอร์ม้วนกระป๋อง จากร้าน Chidori Manju Sohonpo
ขนมเวเฟอร์ม้วนที่อบด้วยเนยสด ให้เนื้อสัมผัสที่กรอบนอกและเนื้อนุ่มของครีมที่หอมละมุนอยู่ภายใน กระป๋องกลมดีไซน์น่ารักและย้อนยุคเป็นจุดเด่นที่ทำให้สินค้านี้น่าสนใจ มีให้เลือกถึง 4 รสชาติคลาสสิก ได้แก่ วนิลา สตรอว์เบอร์รี ช็อกโกแลต และกาแฟ นอกจากนี้ ขนมยังถูกบรรจุแยกเป็นชิ้น ๆ อย่างสะอาดและสะดวก ทำให้เหมาะที่จะนำไปแบ่งปันให้กับเพื่อนหรือครอบครัว อีกทั้งยังมีการร่วมงานกับแบรนด์อื่น ๆ อย่างไม่มีกำหนด จึงเป็นของฝากที่เหมาะอย่างยิ่ง
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:チロリアン丸缶
- ราคา:28 ชิ้น 1,988 เยน (รวมภาษี)
- OFFICIAL SITE
22. ราเมนทงคตสึ จากร้าน Hakata Ikkousha
ฮากาตะและฟุกุโอกะมีชื่อเสียงในด้านราเมนที่เป็นเอกลักษณ์ มีร้านราเมนที่ต้องต่อคิวยาวมากมาย นอกจาก Ichiran Ramen ที่เป็นที่รู้จักกันดีแล้ว อีกหนึ่งร้านที่ต้องแนะนำคือ Ikkousha Ramen ราเมนทงคตสึแบบฟอง ซุปมีความหอมมันและเข้มข้น เส้นราเมนแบนเล็กที่ทำเองของร้านช่วยซึมซับความเข้มข้นของซุปกระดูกหมูได้อย่างดี ทุกคำที่ทานคือการสัมผัสกับความอร่อย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบราเมนทงคตสึ สามารถเพลิดเพลินกับรสชาตินี้ได้แม้อยู่ที่บ้าน
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:博多 一幸舎 豚骨ラーメン
- ราคา:8 แพ็ค 3,800 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
23. ไทยากิ ชาจุเกะ จากร้าน Hayashihisaemon Shoten
ร้านเก่าแก่ที่เชี่ยวชาญในการขายปลาโอแห้งในฟุกุโอกะ ได้นำเสนอของที่ระลึกคือ ชาจุเกะ (ข้าวราดน้ำชา) ซึ่งทำจากปลาไทยากิ ที่บรรจุด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้น เช่น สาหร่ายทะเล ปลาโอแห้ง และปลาไทยากิ เมื่อรับประทานพร้อมกับน้ำซุปหรือน้ำข้าวต้ม จะกลายเป็นข้าวปลาไทยากิที่อร่อย ในกลิ่นหอมของปลาโอแห้ง มีรสชาติของปลาไทยากิเข้มข้นเพิ่มขึ้น เมื่อรับประทานร่วมกับเหล้าบ๊วยและบ๊วยดองที่มีรสเปรี้ยว จะช่วยเสริมความสมดุลและกลมกล่อมให้กับรสชาติของปลา
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:林久右衛門商店 創作茶漬け 鯛茶漬け
- ราคา:6 ชิ้น 3,960 เยน (รวมภาษี)
- OFFICIAL SITE
24. Fukuya Rusk จากร้าน Fukuya
Fukuya (ふくや) เป็นร้านที่มีชื่อเสียงในฟุกุโอกะซึ่งขึ้นชื่อเรื่องเมนไทโกะ (ไข่ปลาค็อดปรุงรส) ที่เป็นที่รู้จักกันดี เมนไทโกะไม่เพียงแค่เป็นจุดเด่นของร้านเท่านั้น แต่สินค้าขนมปังกรอบของร้านก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน ขนมปังกรอบนี้ทำจากขนมปังเมนไทโกะ โดยมีสองรสชาติให้เลือกคือ น้ำตาลและกระเทียม ขนาดพอดีคำ ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องเศษขนมที่หล่น เหมาะสำหรับทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ในปี 2022 ขนมปังกรอบนี้ยังได้รับรางวัลจากการแข่งขัน “Japan Package Design Award” ในหมวดหมู่การออกแบบบรรจุภัณฑ์ขนม ซึ่งมีความน่ารักและสนุกสนานอย่างมาก
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:ふくや ふくやラスク
- ราคา:6 ชิ้น 710 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
25. โมจิ Pururun Amaou จากร้าน Hakata-Fuubian
สตรอเบอร์รี่ ‘อามาโอะ’ ที่ผลิตในฟุกุโอกะ ถูกนำมาทำเป็นะซอสสตรอเบอร์รี่เข้าไปผสมกับครีมชีส ซึ่งทำให้มีรสชาติเนยและหวานที่มีความหอม สามารถรับรสเปรี้ยวของสตรอเบอร์รี่และความหวานที่อ่อนโยนได้ พร้อมความเย็นที่เป็นสัญลักษณ์ของโมจิน้ำ เก็บความนุ่มนวลของไส้ไว้ภายใน
ข้อมูลสินค้า
- ชื่อสินค้า:風美庵 博多あまおうぷるるん
- ราคา:6 ชิ้น 777 เยน (รวมภาษี)
- สถานที่จำหน่าย
- OFFICIAL SITE
เมื่อมาถึงฟูกุโอกะแล้ว อย่าลมใช้โปรโมชั่นด้วย!
จากที่กล่าวมาทั้งหมดคือรายชื่อของของฝากจากฟุกุโอกะที่เราแนะนำไว้สำหรับคุณ คุณจดชื่อไว้แล้วหรือยัง? แม้ว่าจะมีของที่ระลึกมากมายที่สามารถซื้อได้ที่สนามบิน แต่ร้านขายของที่ระลึกที่สนามบินฟุกุโอกะจะปิดเร็วมาก แม้ว่าจะมีร้านค้าที่เปิดช้ากว่านั้นก็อาจเจอคนมารุมซื้อที่ร้านนั้นได้ คิวยาว ขอแนะนำให้คุณซื้อของที่ระลึกทั้งหมดที่คุณต้องการซื้อก่อนไปสนามบิน
สุดท้ายนี้อย่าลืมว่าคุณยังสามารถรับส่วนลดจากร้านขายยาฟุกุโอกะได้อีกด้วย~