25 ของฝากจากฟุกุโอกะในปี 2024 ที่ต้องไม่พลาด ทั้งเมนไทโกะและสตรอว์เบอร์รี่อามาโอะ

| By Issala Issala

25 ของฝากจากฟุกุโอกะในปี 2024 ที่ต้องไม่พลาด ทั้งเมนไทโกะและสตรอว์เบอร์รี่อามาโอะ

แคตตาล็อก

เมื่อพูดถึงของฝากจากฟุกุโอกะ คุณนึกถึงอะไรบ้าง? หลายคนคงเคยได้ยินถึง “เมนไทโกะ” ไข่ปลาค็อดรสเผ็ดที่มีชื่อเสียง หรือสตรอว์เบอร์รี่อามาโอะที่ใหญ่และหวานฉ่ำ ฟุกุโอกะมีของฝากหลายอย่างที่มักจะนำสองสิ่งนี้มาทำเป็นรสชาติพิเศษ นอกจากเมนไทโกะและสตรอว์เบอร์รี่อามาโอะแล้ว ฟุกุโอกะยังมีอาหารและของฝากอีกมากมายที่ควรค่าแก่การลอง บทความนี้จะแนะนำ 25 ของฝากที่ต้องซื้อเมื่อมาเยือนฟุกุโอกะ รวมถึงขนมไก่น้อย (ฮิโยโกะมังจู) ขนมข้าวอบกรอบเมนไทโกะ (เมนไทโกะเซ็มเบ้) และขนมโมจิใบมะกอก (อุเมะเอะโมจิ) หากคุณไม่แน่ใจว่าจะเลือกอะไรดี ลองเลือกจากรายการแนะนำนี้ รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน!

วันที่เผยแพร่บทความ: 1 กันยายน 2023 / วันที่แก้ไข: 3 เมษายน 2024

1. ขนมไก่น้อย (Hiyoko Manju) จากร้าน Yoshinodo

吉野堂小雞饅頭
ที่มาของภาพ

ขนมไก่น้อยของ Yoshinodo ถือเป็นของฝากยอดนิยมอันดับ 1 ของฟุกุโอกะ ด้วยความน่ารักและรสชาติที่อร่อย จึงกลายเป็นที่นิยมไปจนถึงโตเกียว ขนมนี้มีลักษณะเฉพาะคือการทำให้ขนมมันจูแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นมีรูปทรงเป็นลูกเจี๊ยบน่ารัก ที่สามารถครองใจผู้คนได้อย่างมาก ภายในมีไส้ถั่วขาวฮาคุโทที่ผสมกับไข่แดงและน้ำตาล เพื่อให้ได้รสชาติหอมหวานที่ลงตัว ผู้ที่ชื่นชอบขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมไม่ควรพลาดลิ้มลองขนมนี้ นอกจากนี้ ไส้ภายในยังมีการออกแบบพิเศษตามฤดูกาลอีกด้วย เช่น ในฤดูใบไม้ผลิช่วงเทศกาลซากุระ จะมีการเปิดตัวขนมไก่น้อยที่มีไส้ถั่วซากุระ หากพบเห็นรสชาติพิเศษตามฤดูกาลเหล่านี้ ก็อย่าลืมคว้าโอกาสลองชิมกันดู!

ข้อมูลสินค้า

2. ขนมเซ็มเบ้ รสเมนไทโกะ (Mentai Senbei) จากร้าน Fukutaro

福太郎明太子仙貝
ที่มาของภาพ

ขนม “เมนเบ้” (Menbei) จากร้าน “Fukutaro” เป็นขนมเซ็มเบ้ที่ผสมผสานกับรสชาติของเมนไทโกะ (ไข่ปลาค็อดหมักเครื่องเทศ) ขนมนี้ได้นำความอร่อยของเซ็มเบ้แบบดั้งเดิมมารวมกับความเข้มข้นของเมนไทโกะได้อย่างลงตัว ในรสชาติดั้งเดิม “เมนเบ้” จะมีกลิ่นหอมและรสชาติของเมนไทโกะอยู่แล้ว นอกจากนี้ยังมีหลากหลายรสชาติให้เลือก เช่น รสต้นหอม (Negi), รสมายองเนส (Mayonnaise), และรสซอสถั่วเหลืองคิวชู (Kyushu Soy Sauce) ไม่ว่าจะเป็นรสชาติใดก็ผสมผสานกับรสชาติของเมนไทโกะได้อย่างลงตัว สำหรับคนที่ชื่นชอบการกินเซ็มเบ้และรักในรสชาติของเมนไทโกะ ขนมเซ็มเบ้จาก Fukutaro นี้เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง!

ข้อมูลสินค้า

3. ขนมเซ็มเบ้นิวากะ (Niwaka Senbei) จากร้าน Shogundo

東雲堂二○加煎餅
ที่มาของภาพ

ขนมเซ็มเบ้ “นิวากะ” (Niwaka Senbei) จากร้าน Shogundo ได้รับแรงบันดาลใจจากศิลปะการแสดงพื้นบ้านของฟุกุโอกะที่เรียกว่า “ฮากาตะนิวากะ” (Hakata Niwaka) ซึ่งเป็นการแสดงตลกที่มีผู้แสดงสวมหน้ากากครึ่งหน้า “นิวากะเม็ง” (Niwaka Men) ที่มีสีหน้าแปลกตาและสนุกสนาน ขนมเซ็มเบ้นี้ไม่เพียงแต่ถูกตั้งชื่อตามหน้ากากนี้เท่านั้น แต่ยังถูกออกแบบให้มีรูปร่างเหมือนหน้ากาก “นิวากะเม็ง” ด้วย ขนมนี้นำเสนอความเป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมและศิลปะของฟุกุโอกะได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้เป็นของฝากที่มีความน่าสนใจและเต็มไปด้วยกลิ่นอายของฟุกุโอกะ นอกจากนี้ ขนมเซ็มเบ้นิวากะยังเคยมีการร่วมมือกับตัวการ์ตูนชื่อดังเช่น โดราเอมอนและดันโบ (Danbo) ในการออกแบบลวดลายบนขนม ทำให้ขนมนี้มีความหลากหลายและน่าสะสมมากขึ้น หากคุณกำลังมองหาของฝากที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากฟุกุโอกะ ขนมเซ็มเบ้นิวากะเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด!

ข้อมูลสินค้า

4. ขนม Hakata no Onna (Hakata no Musume) จากร้าน Nikakudo

二鶴堂博多之女
ที่มาของภาพ

ขนม “Hakata no Musume” หรือ “Hakata no Onna” จากร้าน Nikakudo เป็นของฝากยอดนิยมจากฟุกุโอกะที่ผสมผสานวัฒนธรรมตะวันตกและญี่ปุ่นเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ขนมนี้มีลักษณะเฉพาะคือการนำเค้กบอมเบอร์เคน (Baumkuchen) ซึ่งเป็นเค้กแบบชั้น ๆ จากตะวันตก มาห่อหุ้มไส้โยคัง (Yokan) ที่ทำจากถั่วแดงแบบญี่ปุ่น ความนุ่มละมุนของเค้กบอมเบอร์เคนเมื่อทานคู่กับความหวานอ่อนของโยคังทำให้ได้สัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์และหาทานได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น

นอกจากรสดั้งเดิมแล้ว ร้าน Nikakudo ยังมีการสร้างสรรค์รสชาติใหม่ๆ เช่น รสสตรอว์เบอร์รี่อามาโอะที่ใช้เค้กบอมเบอร์เคนสตรอว์เบอร์รี่ห่อหุ้มไส้โยคังนม และรสมัทฉะจากเมืองยามะที่ใช้เค้กบอมเบอร์เคนมัทฉะห่อหุ้มไส้โยคังถั่วแดง หากคุณต้องการลองทั้งสามรสชาติในครั้งเดียว คุณสามารถเลือกซื้อชุดของฝากแบบรวมรสได้ ในชุดนี้ยังมีรสชาติพิเศษคือรสน้ำผึ้งมะนาว ที่เป็นการผสมผสานระหว่างรสหวานของน้ำผึ้งและความเปรี้ยวของมะนาว ใครที่อยากรู้ว่ารสชาตินี้จะเป็นอย่างไร ก็ไม่ควรพลาดที่จะลอง!

ข้อมูลสินค้า

5. ขนม BURABURA จากร้านฮากาตะคาช็อจัง

左衛門博多BURABURA
ที่มาของภาพ

ขนม BURABURA จากร้าน ฮากาตะคาช็อจังไม่เหมือนกับขนมบุระบุระ (BURABURA) ทั่วไปที่มักจะใช้ไส้ถั่วแดงคลุมด้วยเม็ดข้าวเหนียว แต่ของ “ฮากาตะคาช็อจัง” นี้มีการห่อผิวข้าวเหนียวที่นุ่มเนียนด้วยถั่วแดงบดเข้มข้น ดูเหมือนเป็นไส้ที่เต็มไปด้วยอาหารเหมือนกับการทำขนมที่แตกต่างไป ทำให้คุณได้รับความพึงพอใจอย่างสูง หากคุณต้องการลองชิมขนมญี่ปุ่นแบบไม่ซ้ำใคร ก็ควรพิจารณาเลือกซื้อของฝากชิ้นนี้!

ข้อมูลสินค้า

6. ขนมโฮกาโตะโด มานจู จากร้านมินเกทซูโด

博多通饅頭
ที่มาของภาพ

“โฮกาโตะโด มานจู” ของร้าน มินเกทซูโด เป็นขนมที่ได้รับรางวัลต่อเนื่องมาหลายปี ขนมนี้เป็นการผสมผสานระหว่างวัตถุดิบที่นิยมใช้ในขนมหวานแบบตะวันตก เช่น เนยและครีมสด กับแป้งหมั่นโถวแบบญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ทำให้แป้งหมั่นโถวมีความหอมของนมเข้มข้น ส่วนไส้ขนมนั้นยังคงเป็นถั่วแดงตามแบบดั้งเดิม แป้งนุ่มและไส้ถั่วแดงที่อร่อยเข้ากันได้อย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อมไม่หวานเลี่ยน เหมาะสำหรับทานคู่กับชาได้อย่างดีเยี่ยม

ข้อมูลสินค้า

7. เซ็มเบ้กุ้ง ฮากาตะ เมนไทโกะ จากร้านฟุมิอัน

風美庵博多明太子蝦仙貝
ที่มาของภาพ

ขนม “เซ็มเบ้กุ้ง ฮากาตะ เมนไทโกะ” จากร้าน ฟุมิอัน เป็นอีกหนึ่งขนมที่นำเอกลักษณ์ของเมนไทโกะ ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของฮากาตะ มาผสมผสานเข้ากับเซ็มเบ้กุ้ง ขนมนี้มีลักษณะเป็นแผ่นบางๆ ที่มีเนื้อสัมผัสเป็นเม็ดเหมือนข้าว เมนไทโกะและกุ้งที่นำมาใช้มีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม เซ็มเบ้มีความกรอบอร่อย และมีรสชาติที่ทำให้ทานเพลินจนหยุดไม่ได้ เหมาะที่จะใช้เป็นกับแกล้มหรือเป็นของว่างในชีวิตประจำวันก็ได้อย่างดี

ข้อมูลสินค้า

8. tubu tube เมนไทโกะซอส จากร้าน FUKUYA

FUKUYA
ที่มาของภาพ

ร้าน FUKUYA ซึ่งเป็นร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์เมนไทโกะโดยเฉพาะ ถือเป็นสวรรค์ของผู้ที่รักเมนไทโกะ ที่นี่ไม่เพียงแต่จะมีเมนไทโกะสดๆ และอร่อยให้เลือกซื้อ แต่ยังมีผลิตภัณฑ์หลากหลาย เช่น กระป๋องเมนไทโกะ และเครื่องปรุงรสต่างๆ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ “tubu tube เมนไทโกะซอส” ที่ถูกออกแบบมาในรูปแบบหลอดนุ่ม เพื่อความสะดวกในการใช้งาน ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนคุณก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของเมนไทโกะได้ทุกที่ สามารถใช้ซอสนี้เพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย เพียงบีบใส่ข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยจนทำให้ต้องติดใจ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนไทโกะ ควรจะซื้อติดตัวกลับบ้านไปสักหลอด!

ข้อมูลสินค้า

9. ขนมซึรุโนะโกะ จากร้านอิชิมุระ มันเซโด

鶴乃子
ที่มาของภาพ

ขนม “ซึรุโนะโกะ” ของร้านขนมญี่ปุ่นเก่าแก่ “อิชิมุระ มันเซโด” เป็นขนมหวานที่ผสมผสานระหว่างขนมแบบตะวันตกและขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม โดยนำมาชเมลโลว์มาห่อหุ้มไส้คัสตาร์ดสีเหลืองที่เป็นที่นิยมในขนมญี่ปุ่น แม้ว่าตอนแรกสุดนั้น ซึรุโนะโกะจะถูกทำขึ้นจากเมอแรงก์หรือไข่ขาวตีจนฟู แต่เมื่อมาชเมลโลว์เริ่มแพร่หลายเข้ามาในญี่ปุ่น การทำซึรุโนะโกะก็ได้เปลี่ยนไปใช้มาชเมลโลว์แทน ทำให้เกิดขนมญี่ปุ่นที่มีทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ขนมนี้เป็นการประยุกต์ที่ยอดเยี่ยมระหว่างความหวานและนุ่มของมาชเมลโลว์กับรสชาติของไส้คัสตาร์ด ทำให้เป็นขนมที่ทั้งอร่อยและมีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง

ข้อมูลสินค้า

10. ขนมอูเมกะเอะโมจิ จากร้านยาสึทาเกะ (安武)

梅枝餅
ที่มาของภาพ

“อูเมกะเอะโมจิ” ของร้าน ยาสึทาเกะ (安武) เป็นขนมท้องถิ่นที่คนฟุกุโอกะรู้จักกันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะถ้าคุณไปเที่ยวที่ศาลเจ้าดาไซฟุเทนมังกู คุณจะพบว่ามีร้านค้าหลายแห่งที่ขายอูเมกะเอะโมจิ อูเมกะเอะโมจิเป็นขนมแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่ทำจากแป้งโมจิที่ห่อหุ้มไส้ถั่วแดงไว้ภายใน บนแป้งโมจิจะมีลายพิมพ์รูปดอกบ๊วยอยู่ แม้ว่าจะมีร้านค้าหลายร้านที่ขายอูเมกะเอะโมจิ แต่ที่นี่ขอแนะนำให้คุณไปที่ร้านเก่าแก่ “ยาสึทาเกะ” (やす武) ซึ่งเป็นร้านที่มีชื่อเสียงมากในเรื่องของอูเมกะเอะโมจิ รับรองว่าคุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่แท้จริงของขนมดั้งเดิมนี้

ข้อมูลสินค้า

11. ขนมอุโซะโมจิ จากร้านเมอิเอน

鷽餅
ที่มาของภาพ

ขนม “อุโซะโมจิ” ของร้าน เมอิเอน เป็นของฝากที่มีชื่อเสียงจากศาลเจ้า ดาไซฟุ เทนมังกู ขนมนี้ได้รับการตั้งชื่อตาม “อุโซะโดริ” ซึ่งเป็นนกเทพเจ้าที่คอยปกปักรักษาศาลเจ้า อุโซะโมจิมีลักษณะภายนอกเป็นสีเขียวอ่อน และมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยกลิ่นหอมของใบชิโสะ ขนมนี้มีทั้งรูปลักษณ์และรสชาติที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ในแต่ละกล่องของอุโซะโมจิ จะมีการใส่ตุ๊กตาอุโซะโดริเล็กๆ ไว้ด้วย เชื่อกันว่านกเทพเจ้าตัวนี้จะนำพาความโชคดีและความสุขมาให้แก่ผู้ที่ได้รับขนมเป็นของขวัญ

ข้อมูลสินค้า

12. ฮากาตะ NAKANAKA เมนไทโกะอบแห้ง จากร้านนากาจิมะโชเท็น (中島商店)

博多NAKANAKA
ที่มาของภาพ

คุณอาจจะรู้จักเมนไทโกะ แต่คุณเคยได้ยินเรื่องเมนไทโกะอบแห้งไหม? “ฮากาตะ NAKANAKA” เมนไทโกะอบแห้ง ของร้าน นากาจิมะโชเท็น (中島商店) เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจซึ่งมีรูปร่างคล้ายกับบูตาร์ก้า (ไข่ปลารมควัน) และมีเนื้อสัมผัสที่คล้ายคลึงกัน ขนมนี้เหมาะมากสำหรับเป็นของว่างหรือกับแกล้ม โดยเฉพาะในกลุ่มชาวญี่ปุ่นที่ชื่นชอบการดื่มเครื่องดื่มเบาๆ หลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน การกลับบ้านมาพร้อมกับเบียร์เย็นๆ และเมนไทโกะอบแห้งนั้นถือเป็นความสุขเล็กๆ ของชีวิตสำหรับพนักงานออฟฟิศหลายคนเลยทีเดียว หากคุณเป็นคนที่รักในรสชาติของเมนไทโกะ อย่าพลาดที่จะลองชิมเมนไทโกะอบแห้งนี้ดูบ้าง

ข้อมูลสินค้า

13. ขนมชิคุชิโมจิ จากร้านโจซุอัน

筑紫餅
ที่มาของภาพ

“ชิคุชิโมจิ” ของร้าน “โจซุอัน” เป็นขนมที่มีประวัติยาวนานในเมืองฟุกุโอกะ และเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในชุมชนท้องถิ่น เอกลักษณ์ของคำว่า “ชิคุ” หมายถึงภูมิภาคคิวชูและฟุกุโอกะ ทำให้ชิคุชิโมจิเป็นของฝากที่เหมาะสมสำหรับการให้เป็นของฝากในฟุกุโอกะ

ชิคุชิโมจิมีประสบการณ์ทานที่นุ่มเนียน และมักจะรับประทานพร้อมกับผงถั่วเหลืองและน้ำเชื่อมดำที่ทำจากน้ำตาลทรายแดง (คุโรมิตสึ) เหมือนกับ “ชินเก็นโมจิ” ที่เป็นของฝากที่มีชื่อเสียงมากจากจังหวัดยามานาชิ แต่การความแตกต่างระหว่างทั้งสองประสบการณ์การทานยังมีความแตกต่างบ้างในด้านรสชาติและการเคลื่อนไหวของประสบการณ์นี้

สำหรับผู้ที่ได้ลองชินเก็นโมจิแล้ว คุณอาจต้องการทดลองซื้อชิคุชิโมจิมาลองเปรียบเทียบความแตกต่างและสัมผัสของประสบการณ์ใหม่ๆ ของของฝากนี้จากฟุกุโอกะได้เช่นกัน

ข้อมูลสินค้า

14. ไก่ทอด จาก Karaageya

雞家
ที่มาของภาพ

ถ้ามาเที่ยวฟุกุโอกะ อย่าพลาดที่จะไปลองกินเนื้อไก่ทอดในร้านอาหารญี่ปุ่นแบบอิซากายะของ “Karaageya” ครับ! ทานแบบอบใหม่ทานไม่หยุด แถมยังมีขนมอบเนื้อไก่ให้พากลับบ้านได้อีกด้วย ของว่างชนิดนี้ที่เป็นผลิตภัณฑ์ของร้าน “Karaageya” ในฟุกุโอกะ ทำจากเนื้อไก่ทอดเนียนนุ่มและกรอบ เหมาะทั้งทานคู่กับเครื่องดื่มหรือใช้เป็นของว่างก็ดีนะครับ สำหรับคนที่หลงใหลในเนื้อไก่จริง ๆ ต้องซื้อกลับบ้านมาลิ้มลองแน่นอนครับ

ข้อมูลสินค้า

15. คุกกี้แซนด์วิชคาราเมลครีมสตรอว์เบอร์รี่อามาโออะ จาก PRESS BUTTER SAND

PRESS BUTTER SAND
ที่มาของภาพ

แบรนด์ของฝากยอดนิยม “PRESS BUTTER SAND” โดดเด่นด้วยไส้คาราเมลครีมเข้มข้นและคุกกี้แซนด์วิชที่อบจนกรอบ สร้างความประทับใจให้กับคนรักขนมหวานอย่างแท้จริง สำหรับภูมิภาคคิวชู พวกเขาได้ออกแบบรสชาติพิเศษที่จำหน่ายเฉพาะในพื้นที่นี้เท่านั้น โดยใช้สตรอว์เบอร์รี่อามาโอะ จากฟุกุโอกะเป็นวัตถุดิบหลัก ผสมผสานความหอมหวานของคาราเมลและครีมเข้ากับสตรอว์เบอร์รี่อันโดดเด่น รสชาติเฉพาะตัวที่ทุกคนไม่ควรพลาด!

ข้อมูลสินค้า

16. คุกกี้ครัวซองต์ จาก Mikazuki-ya (三日月屋)

三日月屋
ที่มาของภาพ

ร้านครัวซองต์ยอดนิยม “三日月屋” ตั้งอยู่ที่สถานี Hakata เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายในท้องถิ่นด้วยครัวซองต์ที่เพิ่งออกจากเตา หอมกรุ่น อบอวลไปทั่วบริเวณ ด้วยความกรอบนอกนุ่มใน จึงดึงดูดคนจำนวนมากให้มาแวะซื้อ เมื่อมาที่นี่ อย่าลืมลองชิมครัวซองต์ที่อบสดใหม่และนำของฝากกลับไปด้วยนะคะ!

สิ่งที่อยากแนะนำวันนี้คือ คุกกี้ครัวซองต์ ของพวกเขา ซึ่งนำแป้งครัวซองต์มาทำเป็นคุกกี้แผ่นๆ ให้มีความกรอบคล้ายกับขนมปังกรอบ แต่ยังคงรสชาติและความกรอบที่เป็นเอกลักษณ์ของครัวซองต์ มีให้เลือกถึง 6 รสชาติ ได้แก่ น้ำตาล, เกลือ, อบเชย, ชาแดง, ช็อกโกแลต และไวท์ช็อกโกแลต การออกแบบบรรจุภัณฑ์ก็สวยงามและทันสมัย ทำให้เหมาะมากที่จะนำไปเป็นของฝากที่ดูดี

ข้อมูลสินค้า

17. ขนมโมนากะ จาก Suzukake

鈴乃最中餅
ที่มาของภาพ

ขนมที่มีชื่อเรียกว่า “โมนากะ” ในประเทศญี่ปุ่นเป็นขนมที่มีลักษณะเป็นฝานเค้กกรอบที่ห่อไส้ถั่วแดงภายใน ซึ่งโมนากะทั่วไปที่พบได้จะมีรูปทรงเป็นรูปกลมหรือรูปดอกไม้ แต่สำหรับโมนากะที่ร้านขนมญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงอย่าง “Suzukake” ก็มีลักษณะที่น่าสนใจมาก โดยจะออกแบบให้มีรูปร่างเป็นกระดูกกระดองที่น่ารักเล็กๆ ที่ดึงดูดใจทั้งเพศทุกวัย

นอกจากขายโมนากะที่มีรูปร่างเป็นกระดูกกระดองออกไปแล้ว ยังมีกล่องเครื่องเล่น DIY ที่เปิดตัวเฉพาะที่ให้คุณเติมส่วนผสมถั่วแดงเข้าไปในฝานเค้กเอง ทำให้คุณสามารถสนุกกับการจัดสรรไส้ฝานเค้กโมนากะได้ตามความชอบของคุณและปรับปรุงจำนวนของส่วนผสมถั่วแดงตามใจชอบได้

ข้อมูลสินค้า

18. ผงโรยข้าว จากฮากาตะ ฟูคุโตมิ

梅子羊栖菜飯友
ที่มาของภาพ

ในญี่ปุ่น คุณสามารถพบได้หลายอย่างที่ใช้เสริฟกับข้าวขาว เช่น หมูสับกรอบ (香鬆) ทะเลสะใจ (海苔) และผักแปรรูป (醃漬物) ซึ่งประเภทอาหารเหล่านี้รู้จักกันในนาม “ผงโรยข้าว” (飯友) โดยอาหารประเภทนี้จะประกอบด้วยส่วนผสมหลากหลาย เช่น ผักมะระ (羊栖菜) น้ำพริกปลาทู (醃漬梅子) และงาขาว (白芝麻) เป็นต้น ซึ่งทำให้ข้าวมีรสชาติหลากหลายและเพิ่มความอร่อยได้อย่างมาก ผู้ที่ชื่นชอบข้าวคงอยากลองเพิ่ม “ผงโรยข้าว” เช่นนี้ลองดู เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับข้าวของพวกเขาได้เป็นอย่างดี

ข้อมูลสินค้า

19. คุกกี้ไส้สตรอเบอร์รี่ จาก SUGAR BUTTER TREE

SUGAR BUTTER TREE
ที่มาของภาพ

เมื่อพูดถึง SUGAR BUTTER TREE นั้นเป็นแบรนด์ของของฝากที่มีความนิยมมากในญี่ปุ่น โดยมีคุกกี้กรอบที่คลุกไปด้วยไส้ครีมเนยหอมกลิ่นสตรอเบอร์รี่ ซึ่งมีรสชาติหอมอร่อยที่สร้างความน่ากิน พวกเขายังมีรสชาติที่มีขายเฉพาะพื้นที่นั้นๆด้วย เช่น รสชาติสตรอเบอร์รี่ ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในฟูโคะโอกะ และเป็นเพียงที่เดียวที่มีรสชาติสตรอเบอร์รี่ สำหรับคนที่ชื่นชอบ SUGAR BUTTER TREE ก็อย่าพลาดที่จะมาลองกินดู

ข้อมูลสินค้า

20. ไข่หวานเส้น จากร้าน Matsuya Rihei

雞卵素麵
ที่มาของภาพ

คำว่า “雞卵” หมายถึง ไข่ไก่ ส่วนคำว่า “素麵” เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีความบางมาก ซึ่งเป็นอาหารที่พบได้บ่อยในญี่ปุ่น เพียงแค่มองจากชื่อ “雞卵素麵” คุณอาจเข้าใจผิดคิดว่ามันเป็นอาหารประเภทเส้นที่ทำจากไข่ไก่ แต่ในความเป็นจริงแล้ว “雞卵素麵” คือขนมหวานดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่มีลักษณะเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยว และทำมาจากไข่แดงของไข่ไก่ รสชาติหวานละมุน และมีเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร ขนมนี้มีประวัติความเป็นมายาวนาน และเป็นหนึ่งในขนมญี่ปุ่นดั้งเดิมที่น่าสนใจอย่างยิ่ง

ข้อมูลสินค้า

21. ขนมเวเฟอร์ม้วนกระป๋อง จากร้าน Chidori Manju Sohonpo

21. ขนมเวเฟอร์ม้วนกระป๋อง จากร้าน Chidori Manju Sohonpo
ที่มาของภาพ

ขนมเวเฟอร์ม้วนที่อบด้วยเนยสด ให้เนื้อสัมผัสที่กรอบนอกและเนื้อนุ่มของครีมที่หอมละมุนอยู่ภายใน กระป๋องกลมดีไซน์น่ารักและย้อนยุคเป็นจุดเด่นที่ทำให้สินค้านี้น่าสนใจ มีให้เลือกถึง 4 รสชาติคลาสสิก ได้แก่ วนิลา สตรอว์เบอร์รี ช็อกโกแลต และกาแฟ นอกจากนี้ ขนมยังถูกบรรจุแยกเป็นชิ้น ๆ อย่างสะอาดและสะดวก ทำให้เหมาะที่จะนำไปแบ่งปันให้กับเพื่อนหรือครอบครัว อีกทั้งยังมีการร่วมงานกับแบรนด์อื่น ๆ อย่างไม่มีกำหนด จึงเป็นของฝากที่เหมาะอย่างยิ่ง

ข้อมูลสินค้า

  • ชื่อสินค้า:チロリアン丸缶
  • ราคา:28 ชิ้น 1,988 เยน (รวมภาษี)
  • OFFICIAL SITE

22. ราเมนทงคตสึ จากร้าน Hakata Ikkousha

22. ราเมนทงคตสึ จากร้าน Hakata Ikkousha
ที่มาของภาพ

ฮากาตะและฟุกุโอกะมีชื่อเสียงในด้านราเมนที่เป็นเอกลักษณ์ มีร้านราเมนที่ต้องต่อคิวยาวมากมาย นอกจาก Ichiran Ramen ที่เป็นที่รู้จักกันดีแล้ว อีกหนึ่งร้านที่ต้องแนะนำคือ Ikkousha Ramen ราเมนทงคตสึแบบฟอง ซุปมีความหอมมันและเข้มข้น เส้นราเมนแบนเล็กที่ทำเองของร้านช่วยซึมซับความเข้มข้นของซุปกระดูกหมูได้อย่างดี ทุกคำที่ทานคือการสัมผัสกับความอร่อย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบราเมนทงคตสึ สามารถเพลิดเพลินกับรสชาตินี้ได้แม้อยู่ที่บ้าน

ข้อมูลสินค้า

23. ไทยากิ ชาจุเกะ จากร้าน Hayashihisaemon Shoten

23. ไทยากิ ชาจุเกะ จากร้าน Hayashihisaemon Shoten
ที่มาของภาพ

ร้านเก่าแก่ที่เชี่ยวชาญในการขายปลาโอแห้งในฟุกุโอกะ ได้นำเสนอของที่ระลึกคือ ชาจุเกะ (ข้าวราดน้ำชา) ซึ่งทำจากปลาไทยากิ ที่บรรจุด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้น เช่น สาหร่ายทะเล ปลาโอแห้ง และปลาไทยากิ เมื่อรับประทานพร้อมกับน้ำซุปหรือน้ำข้าวต้ม จะกลายเป็นข้าวปลาไทยากิที่อร่อย ในกลิ่นหอมของปลาโอแห้ง มีรสชาติของปลาไทยากิเข้มข้นเพิ่มขึ้น เมื่อรับประทานร่วมกับเหล้าบ๊วยและบ๊วยดองที่มีรสเปรี้ยว จะช่วยเสริมความสมดุลและกลมกล่อมให้กับรสชาติของปลา

ข้อมูลสินค้า

  • ชื่อสินค้า:林久右衛門商店 創作茶漬け 鯛茶漬け
  • ราคา:6 ชิ้น 3,960 เยน (รวมภาษี)
  • OFFICIAL SITE

24. Fukuya Rusk จากร้าน Fukuya

24. Fukuya Rusk ของร้าน Fukuya
ที่มาของภาพ

Fukuya (ふくや) เป็นร้านที่มีชื่อเสียงในฟุกุโอกะซึ่งขึ้นชื่อเรื่องเมนไทโกะ (ไข่ปลาค็อดปรุงรส) ที่เป็นที่รู้จักกันดี เมนไทโกะไม่เพียงแค่เป็นจุดเด่นของร้านเท่านั้น แต่สินค้าขนมปังกรอบของร้านก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน ขนมปังกรอบนี้ทำจากขนมปังเมนไทโกะ โดยมีสองรสชาติให้เลือกคือ น้ำตาลและกระเทียม ขนาดพอดีคำ ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องเศษขนมที่หล่น เหมาะสำหรับทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ในปี 2022 ขนมปังกรอบนี้ยังได้รับรางวัลจากการแข่งขัน “Japan Package Design Award” ในหมวดหมู่การออกแบบบรรจุภัณฑ์ขนม ซึ่งมีความน่ารักและสนุกสนานอย่างมาก

ข้อมูลสินค้า

25. โมจิ Pururun Amaou จากร้าน Hakata-Fuubian

25. โมจิ Pururun Amaou จากร้าน Hakata-Fuubian
ที่มาของภาพ

สตรอเบอร์รี่ ‘อามาโอะ’ ที่ผลิตในฟุกุโอกะ ถูกนำมาทำเป็นะซอสสตรอเบอร์รี่เข้าไปผสมกับครีมชีส ซึ่งทำให้มีรสชาติเนยและหวานที่มีความหอม สามารถรับรสเปรี้ยวของสตรอเบอร์รี่และความหวานที่อ่อนโยนได้ พร้อมความเย็นที่เป็นสัญลักษณ์ของโมจิน้ำ เก็บความนุ่มนวลของไส้ไว้ภายใน

ข้อมูลสินค้า

เมื่อมาถึงฟูกุโอกะแล้ว อย่าลมใช้โปรโมชั่นด้วย!

จากที่กล่าวมาทั้งหมดคือรายชื่อของของฝากจากฟุกุโอกะที่เราแนะนำไว้สำหรับคุณ คุณจดชื่อไว้แล้วหรือยัง? แม้ว่าจะมีของที่ระลึกมากมายที่สามารถซื้อได้ที่สนามบิน แต่ร้านขายของที่ระลึกที่สนามบินฟุกุโอกะจะปิดเร็วมาก แม้ว่าจะมีร้านค้าที่เปิดช้ากว่านั้นก็อาจเจอคนมารุมซื้อที่ร้านนั้นได้ คิวยาว ขอแนะนำให้คุณซื้อของที่ระลึกทั้งหมดที่คุณต้องการซื้อก่อนไปสนามบิน

สุดท้ายนี้อย่าลืมว่าคุณยังสามารถรับส่วนลดจากร้านขายยาฟุกุโอกะได้อีกด้วย~


松本清優惠券
鶴羽藥妝店優惠券