เมื่อพูดถึงเมืองที่มีเสน่ห์ทางวัฒนธรรมและศิลปะในญี่ปุ่น แน่นอนว่าต้องมีชื่อของคุมาโมโตะอย่างแน่นอน คนส่วนใหญ่จะรู้จักที่นี่ผ่านเจ้าหมีคุมาโมโตะ แต่จะไม่ค่อยรู้กันว่าที่นี่ยังมีคาเฟ่ที่น่าสนใจและมีบรรยากาศที่ดีอีกมากมายอยู่ด้วย มาร่วมสำรวจคาเฟ่และร้านเครื่องดื่มที่ควรไปเยือน 5 แห่งในเมืองนี้กันเถอะ

Nagasaki Jiro Kissa

ชั้นล่างของห้องชาจิโร่เป็นร้านหนังสือที่เก่าแก่ที่สุดในคุมาโมโตะและมีอายุกว่าศตวรรษ ตัวอาคารที่ได้ถูกบูรณะขึ้นใหม่เป็นอาคารประวัติศาสตร์ที่มีดีไซน์ดั้งเดิมที่งดงาม แต่น่าเสียดายที่ได้ปิดตัวลงเมื่อเดือนมิถุนายนที่ผ่านมาเนื่องจากยอดขายที่ลดลง

ถึงแม้ร้านหนังสือจะปิดไปแล้ว แต่ห้องชายังคงเปิดให้บริการอยู่ที่ชั้นสอง โดยมีโครงสร้างไม้สวยงาม และคุณสามารถนั่งที่มุมโปรดของคุณพร้อมเพลิดเพลินไปกับกาแฟอันหอมหวานได้

นอกจากกาแฟที่คุณต้องสั่งแล้ว ยังมีเมนูที่ห้ามพลาดอีกด้วยนั้นก็คือ สปาเก็ตตี้นาโปลี เส้นสปาเก็ตตี้ทำสดกินพร้อมกับซอสมะเขือเทศที่เข้มข้น อร่อยจนหยุดดไม่ได้เลยจริงๆ

อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดคือ โทสต์ฝรั่งเศสที่ทำให้วันของคุณหวานชื่นด้วยเมเปิ้ลไซรัปและสัมผัสของอบเชยที่หอมหวาน ทานเส้รจจะลืมรสชาตินี้ไม่ได้อีกเลยละ

ข้อมูลร้านค้า

■ ชื่อร้าน: Nagasaki Jiro Kissa
■ ที่อยู่: 熊本県熊本市中央区新町4-1-19 2F
■ เวลาทำการ: 11:26 – 18:00 (Last Order) 17:26
■ เว็บไซต์ทางการ

Cafe GALLERY

คาเฟ่นี้เกิดจากการปรับปรุงร้านเก่าแก่ที่มีอายุมากกว่า 100 ปี และโดดเด่นในเรื่องเมล็ดกาแฟ เมื่อคุณเดินเข้าไปในร้านจะเห็นเมล็ดกาแฟจาก 11 ประเทศ และมีประมาณ 20 แบบให้คุณเลือกสรรและสั่งคั่ว ถ้าคุณกลัวว่าจะเลือกไม่ถูกละก็ พนักงานยังพร้อมให้ความช่วยเหลือเสมอ

ระหว่างรอคั่วกาแฟ คุณสามารถดื่มด่ำกับกาแฟดริปที่ทางร้านเสิร์ฟให้ และชมความงดงามของสถาปัตยกรรมได้ รอประมาณ 15-20 นาทีกาแฟที่สั่งคั่วก็พร้อมดื่มแล้ว

นอกจากกาแฟดริปแล้ว ที่นี่มีเครื่องดื่มพิเศษประจำฤดู และยังมีบริการสั่งทำขนมญี่ปุ่นอีกด้วย

ข้อมูลร้านค้า

■ ชื่อร้าน: Cafe GALLERY
■ ที่อยู่: 熊本縣中央区西唐人町20
■ เวลาทำการ: 10:00 – 21:00
■ เว็บไซต์ทางการ

licht coffee & cakes

ร้าน licht ตั้งอยู่ห่างจากสถานีคุมาโมโตะเพียง 5 นาที ดีไซน์ที่เรียบง่ายแต่มีเสน่ห์ที่ไม่ธรรมดา ทางร้านให้ความรู้สึกเหมือนเผลอเข้าไปในร้านฝั่งนอร์ดิกยังไงไม่รู้ และชื่อร้านก็ไม่ธรรมดา คำว่า “Licht” มาจากภาษาเยอรมันที่แปลว่า”แสง” ซึ่งถือเป็นสถานที่แห่งหนึ่งที่คุณจะรู้สึกถึง “แสง” ที่ทางร้านต้องการจะสื่อจริงๆ

ร้านตกแต่งด้วยไม้เพื่อสร้างความอบอุ่น พร้อมแสงธรรมชาติที่เล็ดลอดเข้ามาผ่านกระจกบานใหญ่ เมื่อมองไปข้างนอกยังสามารถเห็นรถรางวิ่งผ่านอีกด้วย

กาแฟที่เลือกใช้เป็นกาแฟคั่วเองของทางร้าน คุณสามารถลองชิมได้ก่อนตัดสินใจซื้อนะ และขนมก็เป็นขนมที่ร้านทำเองทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นเค้ก คุกกี้ หรือขนมปัง มีให้เลือกหลากหลายแบบ รบรองว่าอร่อยและเข้ากับกาแฟแน่นอน

ข้อมูลร้านค้า

■ ชื่อร้าน: licht coffee & cakes
■ ที่อยู่: 熊本県熊本市西区春日2-2-22
■ เวลาทำการ: 10:00 – 20:00
■ เว็บไซต์ทางการ

ROTARY COFFEE

ที่มาของภาพ

ร้านคาเฟ่ ROTARY COFFEE ตั้งอยู่ใกล้สถานีคุมาโมโตะเช่นกัน การออกแบบของร้านจะไปในสไตล์ญี่ปุ่นเป็นหลัก ผสมกับความอบอุ่นจากลายมือและรูปวาดน่ารักๆ ทำให้สัมผัสถึงร้านกาแฟสไตล์ญี่ปุ่นได้ดีขึ้น

ภาพที่มา

ที่นี่ให้บริการทั้งกาแฟคั่วเองและขนมหวานโฮมเมด และยังมีของที่ระลึก กาแฟ คุกกี้อีกมากมายให้เลือกซื้อ

ข้อมูลร้านค้า

■ ชื่อร้าน: ROTARY COFFEE
■ ที่อยู่: 熊本市中央区本山町315
■ เวลาทำการ: 12:00 – 20:00
■ เว็บไซต์ทางการ

omoken park

ภาพที่มา

หลังจากเหตุแผ่นดินไหวในคุมาโมโตะเมื่อปี 2016 อาคารเก่าถูกปรับเปลี่ยนเป็น omoken park ที่มีคานหลังคาทั้งสามถูกจัดเรียงในระดับความสูงที่ต่างกัน เพื่อให้แสงแดดส่องผ่านเข้ามาได้อย่างเป็นธรรมชาติ

ภาพที่มา

ชั้นบนยังเป็นสถานที่เปิด ทำให้ omoken park ไม่ได้เป็นเพียงคาเฟ่ แต่จะเป็นเหมือนสวนสาธารณะไม่ว่าใครก็สามารถมานั่งพูดคุยกันได้ และทุกๆสัปดาห์ยังอาจมีการจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมอีกด้วย

ภาพที่มา

มาถึงที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟ ชีสเค้ก และขนมเค้กบาส์ก รวมถึงอาหารทานเล่นบางอย่างอีกด้วย ถ้าคุณเหนื่อยจากการชอปทั้งวันก็สามารถแวะมานั่เล่นได้นะ

ข้อมูลร้านค้า

■ ชื่อร้าน: omoken park
■ ที่อยู่: 熊本県熊本市中央区上通町7-7-1
■ เวลาทำการ: 11:00 – 18:00
■ เว็บไซต์ทางการ

เพลิดเพลินกับชั่วโมงชายามบ่ายในคุมาโมโตะกัน

ตอนนี้คุณสามารถบินตรงจากไต้หวันมาที่คุมาโมโตะได้ง่าย ๆ และการเดินทางมายังเมืองนี้ก็เริ่มได้รับความนิยมมากขึ้น ไม่เพียงเพราะเจ้าหมีคุมาโมโตะเท่านั้น แต่คุณยังสามารถสัมผัสกับการดำเนินชีวิตที่ช้าลงอีกด้วย

---

■ จากฟุกุโอกะ・ญี่ปุ่น | วันเดย์ทริปคิวชูคุมาโมโตะ ภูเขาไฟอาโสะ คุซาเซ็นริ ออนเซ็นคุโรคาวะ

จอง

■ ร้านเช่ากิโมโนคุมาโมโตะ | เช่าคิโมโน + ตั๋วเข้าสวนซุยเซนจิ + ของที่ระลึก

จอง