ในช่วงฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ผลินั้น ญี่ปุ่นจะมีดอกไม้สามชนิดที่จะผลิบานตามลำดับตามฤดูกาล ดอกไม้สามชนิดนี้ก็คือ “ดอกบ๊วย” “ดอกซากุระ” และ “ดอกพีช” นั้นเอง โดย “ดอกบ๊วย” และ “ดอกซากุระ” จะเป็นดอกไม้ที่พบเห็นได้ทั่วไปที่ญี่ปุ่น และยังสามารถพบเห็นได้ในเกาหลีและจีนด้วยเช่นกัน ในช่วงฤดูชมดอกไม้แบบนี้ ก็จะเป็นเวลาที่ดีสำหรับออกทริป ไปชมเจ้าดอกไม้สวยงามเหล่านี้กัน!

สิ่งที่ต้องรู้ก่อนชมดอกไม้ที่ญี่ปุ่น: วิธีแยกดอกบ๊วย ดอกซากุระ และ ดอกพีชแบบง่ายๆ

“ดอกบ๊วย” (Ume), “ดอกซากุระ” (Sakura) และ “ดอกพีชหรือดอกท้อ” (Momo) ดอกไม้ทั้ง 3 ชนิดนี้ล้วนอยู่ในตระกูลเดียวกัน (สกุล Prunus) หน้าตาจึงดูคล้ายคลึงกันราวกับฝาแฝด จนหลายคนเวลาไปเที่ยวชมดอกไม้ก็อาจจะสับสนว่า “เอ๊ะ… ที่เรากำลังถ่ายรูปด้วยนี่คือดอกอะไรกันแน่นะ?”

เพื่อไม่ให้เป็นการสับสนเวลาไปชมดอกไม้ วันนี้เรามีทริคสังเกตและแยกแยะ 3 ดอกไม้แสนสวยนี้มาฝากกัน!

1. วิธีสังเกต “ดอกบ๊วย” (Ume / 梅)

มาเริ่มสังเกตดอกบ๊วยกันก่อนค่ะ:

■ ดอกบ๊วยคือตัวแทนแห่งความเข้มแข็ง เพราะเป็นดอกไม้ที่กล้าเบ่งบานท้าทายความหนาวเย็นและหิมะขาวโพลน ถือเป็นเสน่ห์ที่น่าหลงใหลสุดๆ โดยจะบานช่วงปลายเดือนธันวาคมถึงเดือนมกราคม

■ กลีบดอกมีรูปทรงกลมมน มีทั้งหมด 5 กลีบ ส่วนใหญ่จะเป็นสีขาวและสีชมพูอ่อน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ
■ ส่วนใบมีรูปทรงทรงรี ขอบใบหยักคล้ายฟันเลื่อย มักจะผลิใบออกมาช่วงที่ดอกกำลังบาน หรือหลังจากที่ดอกร่วงไปแล้ว
■ และดอกบ๊วยมีก้านที่ “สั้นมาก” จนดูเหมือนแทบจะไม่มีก้าน ดอกจะบานติดแนบไปกับกิ่งไม้เลย
■ แต่ละตาดอกจะบานเป็นดอกเพียงดอกเดียวเท่านั้น

ในท่ามกลางหิมะและความหนาวเย็นจัด เรายังสามารถชมดอกไม้ที่สวยงามได้ นั่นคือเสน่ห์อันน่าหลงใหลของดอกบ๊วยค่ะ

2. วิธีสังเกต “ดอกซากุระ” (Sakura / 桜)

ต่อมาคือดอกซากุระที่บานในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่อากาศเริ่มอบอุ่น

■ ฤดูดอกซากุระบานอยู่ในช่วงเดือนมีนาคมถึงเดือนเมษายน หรือช่วงฤดูใบไม้ผลินั้นเอง โดยจะบานในช่วงที่อากาศเริ่มอบอุ่นขึ้นและอุณหภูมิสูงขึ้นเท่านั้น
■ กลีบดอกมีรูปทรงเรียวยาว ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์อาจมีทั้งแบบ 5 กลีบและแบบกลีบซ้อน สีของดอกมีตั้งแต่สีขาว สีชมพูสดใส จนถึงสีเหลือง
■ ก้านใบค่อนข้างสั้น ใบมีรูปทรงรียาว ปลายใบแหลมชัดเจน
■ เมื่อเทียบกับดอกบ๊วยและดอกพีชแล้ว ดอกซากุระมีก้านดอกที่ยาวกว่า
■ แต่ละตาดอกจะมีดอกบานออกมา “หลายดอกเป็นพวง” ทำให้ดูเป็นพุ่มฟูสวยงาม

ในช่วงนี้ ญี่ปุ่นซึ่งได้รับการขนานนามว่าเป็นดินแดนแห่งดอกซากุระ ก็จะเริ่มจัดกิจกรรมชมดอกไม้ขึ้น การบานของดอกซากุระยังเป็นสัญญาณบอกว่าสังคมญี่ปุ่นกำลังจะสิ้นสุดความยุ่งวุ่นวายของปีด้วย

วิธีสังเกต “ดอกพีช / ดอกท้อ” (Momo / 桃)

■ ดอกพีชจะบานช้ากว่านิดนึง โดยจะบานในช่วงเดือนมีนาคมถึงเดือนเมษายน
■ สีของดอกพีชจะแบ่งเป็นสีชมพู สีชมพูเข้ม และสีขาว
■ รูปทรงของดอกเป็นรูปหยดน้ำ จำนวนกลีบดอกขึ้นอยู่กับสายพันธุ์มีทั้งแบบกลีบซ้อนและแบบ 5 กลีบ
■ โดยปกติแล้ว หนึ่งตาดอก จะมีหนึ่งดอก แต่มักจะบานคู่กันโดยมี “ตากิ่ง (ใบ)” คั่นอยู่ตรงกลาง
■ รูปทรงของใบเป็นรูปทรงรียาวแคบ มีฟันเลื่อยละเอียด จุดที่แยกแยะได้ง่ายที่สุดคือมักจะพบเห็นดอกและใบบานพร้อมกัน
■ ก้านของดอกพีชสั้นกว่าซากุระ แต่ยาวกว่าดอกบ๊วย เรายังสามารถมองเห็นความยาวของก้านได้อยู่

ฤดูชมดอกไม้ที่ญี่ปุ่นกำลังจะถึงแล้ว ลองหยิบทริคนี้ไปสังเกตดอกไม้รอบๆ ตัวดูนะครับ รับรองว่าดูออกแน่นอน!